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    職位搜索 > 生活服務業 > 餐飲/娛樂 > 洗碗工

    酒店公司-管事主管

    3-4K
    高中 | 經驗 1年 | 沙坪壩/磁器口 更新時間:2021-05-19 17:17:11
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    職位信息

    職位類別:洗碗工 所屬部門:餐飲部 招聘人數:1人

    崗位職責
    1.負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算
    2.根據各餐廳餐具的盤點情況,負責與采購部門溝通,提出器具購置計劃,保證及時補充餐具用具
    3.檢查和管理各點餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議
    4.負責安排管事部員工的工作班次
    5.負責做好餐具用具的保管、發放、回收工作,負責廚房區域的環境衛生
    6.負責對下屬員工的考勤考核工作,督導員工做好安全工作
    任職要求
    1.具有高中及以上學歷
    2.一年以上同崗位工作經驗
    3.熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法
    4.熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法,了解它們的維修保養方法
    5.身體健康,有服務意識
    6.有較強的責任心,工作認真踏實
    聯英人才網溫馨提示:用人單位以任何名義向應聘者收取費用都屬于違法行為(如押金、保密費、體檢費、淘寶刷鉆等),請應聘者提高警惕!一經發現此情況,立即舉報 >>

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